Na przełomie września i października, czyli wtedy kiedy sadzimy tulipany na większości terytorium Polski występują już przygruntowe przymrozki. W niektórych rejonach, np. Suwalszczyzna czy Pogórze przymrozki mogą wystąpić znacznie wcześniej – już w polowie września. Wraz z nimi kończy się wegetacja warzyw o większych wymaganiach cieplnych. Możliwa jest jeszcze uprawa warzyw o niewielkich wymaganiach termicznych, rosną one dalej, choć ich wegetacja jest spowolniona. Wzrost warzyw kapustnych, sałaty, czy rzodkiewki ustaje całkowicie dopiero w trzeciej dekadzie października lub na początku listopada, kiedy średnia dobowa temperatura obniży się do 5°C. Warzywa te marzną dopiero przy spadkach temperatury do około -8°C.
Celowe jest okrywanie kapusty pekińskiej jesiennej, kalafiorów czy brokułów, szczególnie wtedy, kiedy ich wegetacja z różnych względów może być opóźniona. Kapusta pekińska we wrześniu jeszcze nie dorośnie do zbioru, bo nie ma dobrze wykształconych główek. Dość dobrze znosi krótkotrwałe przymrozki (-5°C). W końcu września wymaga okrywania. Okrycie to (np. folia perforowana) przez około 2-3 tygodnie stworzy nieco lepsze warunki do dłuższego, prawidłowego dorastania główek. Pod folią perforowaną w dni słoneczne znacznie wzrasta temperatura, co przyspieszy wzrost roślin i wiązanie główek.
Warto również okryć kalafiory lub brokuły o zawiązanych różach wielkości małego jabłka, przypada to zwykle najczęściej na przełomie września i października (włóknina, folia, niski tunel, inspekt przenośny). Termin zakładania osłon zależy od przebiegu pogody. Warzywa te pod okryciem będą dorastać w końcu października, a przy sprzyjającej pogodzie – jeszcze w listopadzie.
Możliwości przesadzania drzew owocowych są ograniczone z powodu ciężaru ich części nadziemnej i rozmiarów systemu korzeniowego. Im młodsze drzewo, tym łatwiej je przesadzić. Znacznie łatwiej przesadzać krzewy, ale nie powinny one mieć więcej niż 5 lat. W trosce o system korzeniowy przesadzanych drzew, do wykonania tego zabiegu trzeba się przygotować nawet rok wcześniej. Przesadzone rośliny wymagają specjalnych zabiegów pielęgnacyjnych. Zawsze jednak zabieg przesadzania odbija się ujemnie na wzroście i owocowaniu drzew.
Podczas wykopywania i sadzenia drzew i krzewów w nowym miejscu, szczególną uwagę zwracamy na system korzeniowy. Dlatego najłatwiej jest przesadzać młode rośliny (1-3-letnie). Jesteśmy wtedy w stanie wykopać je z całą bryłą korzeniową okrywającą system korzeniowy. Tym samym nie uszkadzamy korzeni i ułatwiamy przyjęcie się rośliny w nowym miejscu. Ważne przy tym jest, aby ziemia z korzeni się nie obsypała, dlatego najlepiej wykopane drzewo lub krzew ustawić na kawałku płachty lub worku i obwiązać nim bryłę korzeniową przed przeniesieniem w nowe miejsce. Worki zdejmuje się bardzo ostrożnie po umieszczeniu drzewa w dołku. Przesadzanie starszych, 8-10-letnich drzew wymaga przygotowań już na rok przed przesadzaniem. W tym celu należy wykopać wąski rowek wokół drzewa, w odległości co najmniej 0,5 m od pnia. Rowek powinien mieć głębokość 40- -60 cm i 30 cm szerokości. Po wykopaniu rowka wypełniamy go kompostem lub obornikiem wymieszanym z ziemią albo mieszanką torfu odkwaszonego z ziemią i nawozami mineralnymi. W tak żyznej glebie wytworzą się nowe korzonki – boczne rozgałęzienia starego systemu korzeniowego uszkodzonego w czasie kopania rowu. W następnym roku przycinamy korzenie przy zewnętrznej ściance rowka, owijamy bryłę korzeniową folią lub grubym trwałym materiałem, podcinamy korzenie od spodu i wyciągamy roślinę. Liczne młode korzenie ułatwiają przyjęcie się starszego drzewa w nowym miejscu.
